Вишневая наливка
Время подготовки: 1 0 мин + хранение Выход:
около 600 мл
ИНГРЕДИЕНТЫ
225 г вишни сорта "гриот" 150 г
мелкозернистого сахара 600 мл бренди
Наполните банку вместимостью 1 л вишнями,
пересыпая их сахаром. Залейте доверху бренди. Герметично закройте
банку и храните в темном прохладном месте.
Встряхивайте банку два-три раза в неделю.
Через 2-3 месяца сцедите наливку в чистую бутылку. Попробуйте бренди
на вкус: если напиток слишком кислый, добавьте сахарной пудры.
Закройте пробкой или крышкой.
|