Сундучки с гостинцами
При желании напишите на такой яркой
коробочке имя счастливого владельца сладостей.
Время полготовки: 1 час Время приготовления:
10 мин На 8 персон
ИНГРЕДИЕНТЫ
100 г ветчины, сливочное масло
24 ломтика белого или серого хлеба
3 сваренных вкрутую яйца
3-4 ст. л. майонеза
соль и молотый черный перец
6 ст. л. арахисового масла
ДЛЯ ПИТЫ С СОСИСКАМИ:
350 г небольших сосисок
16 маленьких хлебцев-пит
ДЛЯ МАРЦИПАНОВЫХ ЯБЛОЧЕК:
зеленый и красный пищевые красители
1 75 г белого марципана
кусочек стебля дягиля (2.5 см)
1) С помощью больших формочек для печенья
вырежьте из хлеба фигурки: полумесяцы, ромбики и звездочки. Намажьте
маслом фигурки. Разомните яйца с майонезом, посолите и поперчите.
Сделайте 4 бутерброда с яичной массой и 4 -с ветчиной. Оставшиеся
хлебные фигурки намажьте арахисовым маслом.
2) Поджарьте на гриле сосиски и остудите.
Сделайте "карманы" в питах и вложите в каждую по 1-2
сосиски.
3) Разделите марципан пополам; одну часть
вымесите с добавлением красного красителя, а другую - зеленого.
Сформуйте из обеих частей яблочки. Сделайте листики из дягиля и
вставьте в яблочки.
4) В каждый сундучок положите 3 бутерброда,
2 питы с сосисками
и марципановое яблочко. Оставшиеся бутерброды и яблочки
разложите на блюде.
совет
Картинки на сундучках могут быть самыми
разными: сачки, ведерки, бабочки, грибочки. При желании сделайте
другую начинку для бутербродов.
|
